Subenshi
Restaurant | €-€€€
Situé à Praça Parada Leitão, Subenshi ouvre ses portes à la cuisine japonaise, pleine de saveurs et de textures, dans une maison restaurée des années 1940 qui fait partie du patrimoine de l'UNESCO. Divisé en deux étages, vous trouverez au premier étage trois salles intimes, ornées de carreaux peints à la main, représentatives de la gastronomie japonaise ; au deuxième étage, vous trouverez une atmosphère plus décontractée avec un balcon donnant sur le Jardim da Cordoaria. On ne peut nier qu'il y a des détails qui plairont même au client le plus exigeant !
La carte ne se prive pas de produits de qualité ! Le poisson est choisi frais, directement des bateaux et conservé en cryocongestion, un processus de congélation hyper efficace qui préserve la qualité initiale du produit. Outre les différentes combinaisons de sushis, on trouve des entrées, des plats chauds, des éditions spéciales de sushis et des desserts. Saviez-vous que les haricots Azuki sont utilisés dans les desserts ? Faites-vous plaisir également avec les options végétariennes. Prix moyen 60€/ 2 pax.
Ouvert tous les jours. Réservations et plats à emporter acceptées.