Jardineiro
Restaurant | €-€€
C'est dans la Rua do Almada, à Porto, qu'est né un magnifique jardin d'hiver, célébrant la nature de l'extérieur, à l'intérieur. Le Jardineiro est un espace réconfortant, prisé pour ses tons chauds, sa terre et son alimentation à base de plantes. L'alimentation à base de plantes est la signature de Jerónimo Abreu, qui s'engage à vous faire voyager dans une aventure gastronomique surprenante et délicieuse.
La carte est créative, colorée et 100% sans produits animaux. La star est le Wellington de Tofu, mais vous trouverez d'autres nouveautés telles que le Tártaro de carotte, pastinaca et lentilles, le carpaccio de betterave avec fromage de cajou, chicorée et millet salé, le Risoto au safran et aux noisettes, le Caneloni de mousseline de citron croustillante avec popcorn de millet et le Trio de crème brûlé. La carte est accompagnée d'un assortiment de vins. Vous pouvez également opter pour l'espace vins et cocktails, qui est un espace détendu et intime. Prix moyen 55 euros/2 pax.
Ouvert du mardi au samedi pour les dîners. Réservations acceptées.